Mládí ukryté ve víně

Mládí ukryté ve víně

Jedním z nejvychvalovanějších doplňků stravy je v posledních měsících resveratrol. Dokáže skutečně zpomalit stárnutí?

Harvardský genetik David Sinclair v roce 2006 přišel s objevem¹, že látka resveratrol obsažená v červeném víně je zřejmě schopna aktivovat sirtuiny – enzymy přezdívané „geny mládí“. Sirtuiny jsou skupina 7 enzymů chránící DNA, jež zpomalují rozvoj mnoha příznaků stáří. Resveratrol tak nepřímo ovlivňuje a brzdí celý proces stárnutí. Nic na tom nemění ani nedávná kauza zfalšovaných výsledků výzkumu (ve skutečnosti šlo pouze o okrajové práce jednoho vědce, dr. Dase z University of Connecticut).

Francouzský paradox

Američané před několika měsíci přišli na to, že resveratrol stimuluje adiponectin, hormon ovládající tuky, uvolňovaný z tukových buněk.
Děje se tak aktivováním klíčového proteinu s názvem DsbA-L v každé tukové buňce (DsbA-L reguluje inzulin a produkci energie v těle). To může být dlouho hledanou příčinou takzvaného „Francouzského paradoxu“.
Francouzským paradoxem je nazýván nízký výskyt srdečních chorob a obezity u národů, jež holdují vínu, a to i přes jejich poměrně vysoce kalorický jídelníček obsahující sýry a croissanty. Odborníci odhalili, že DsbA-L výrazně zvyšuje účinky jak resveratrolu, tak adiponectinu, neboť napomáhá jejich spolupráci a tím prevenci metabolických poruch, jakými jsou např. cukrovka a obezita.

Co resveratrol umí?

„Aktivováním sirtuinu SIRT1 resveratrol přiměje tělo, aby si myslelo, že cvičí a drží dietu, i když tomu tak není,“ vysvětluje účinky tohoto polyfenolu Sinclair.
Ti, kdo začali polykat vysoké dávky resveratrolu v kapslích, zaznamenali příval energie, zdokonalení metabolismu a zlepšení koncentrace. To všechno jsou symptomy typické pro mládí.
Dalším pozitivem je to, že resveratrol dokázal při testech zpomalit nebo zastavit růst rakovinných nádorů u myší. Klinické zkoušky na lidských jedincích nyní probíhají.

Resveraderm

Resveratrol lze tělu dopřát i v krému – i když v této formě spalovací efekt na tukové buňky zatím očekávat nelze. V případě krému Resveraderm od dermokosmetické značky SeSDERMA jde především o „antioxidační koktejl“ hroznových polyfenolů, koenzymu Q10 a vitamínů A, C a E. Na Amazonu lze koupit za 67.95 USD.

Náš tip:
1. Lecithin s resveratrolem, Walmark, 90 tablet, 197 Kč, www.walmark.eu
2. Evelor (50 mg), Medochemie, 90 tablet, 690 Kč, www.evelor.cz
3. Resveratrol (250 mg), Biovea, 60 kapslí, 699 Kč, www.superberry.cz

Spalovač

Studie, která byla prezentována před necelým rokem ve Španělsku, prokázala, že spalovací efekt resveratrolu byl ve srovnání s (k tomuto účelu často používanou) konjugovanou kyselinou linolovou mnohem lepší. Resveratrol podaný křečkům na nízkokalorické dietě lépe redukoval hromadění škodlivých tuků, známých jako triglyceridy³. To neznamená, že pokud máme v zásuvce dostatečnou zásobu resveratrolových kapslí, můžeme si dopřávat tučného jídla, co hrdlo ráčí. Ale pro ty, kdo by rádi zhubli, existuje už nyní dost dobrých důvodů, proč si k pohybu a zdravé stravě pilulku resveratrolu zařadit.

Sdílet na sociálních sítích:

Mohlo by Vás zajímat